鶏肉をウイスキーで漬けると保水力が上がり、ジューシーな仕上がりに!!スモーキーな香ばしい風味がクセになるほどやみつきに!!
ぜひ作ってみてくださいね♫
ウイスキー漬けチキンステーキ
1人分
材料:
鶏もも肉 1枚
【A】ウイスキー 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】砂糖 小さじ1
作り方:
① 保存袋に鶏肉と【A】を入れて冷蔵庫で2時間置く。
② 受け皿(又はトレイ)にアルミホイルを敷いて①をのせ、トースターで20分焼く。
③ お皿に盛り付けたら、完成!
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鶏肉をウイスキーで漬けると保水力が上がり、ジューシーな仕上がりに!!スモーキーな香ばしい風味がクセになるほどやみつきに!!
ぜひ作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
鶏もも肉 1枚
【A】ウイスキー 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】砂糖 小さじ1
作り方:
① 保存袋に鶏肉と【A】を入れて冷蔵庫で2時間置く。
② 受け皿(又はトレイ)にアルミホイルを敷いて①をのせ、トースターで20分焼く。
③ お皿に盛り付けたら、完成!